Ingredienti
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Tagliate
il manzo a dadini.
Tritate
la cipolla e fatela soffriggere nel burro, quindi aggiungete il
manzo e fate cuocere per una mezz’ora scarsa.
A
metà cottura unite il dado e l’aglio.
Affettate
i peperoncini e una volta cotta la carne, uniteli ad essa e salate.
COME
SI SERVE: disponete la carne sull’ingeria o focaccia.
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