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2006


Un Paese in primo piano


I cavalieri della steppa (Mongolia)

 

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Immagini dal mondo:
galleria fotografica

 

 

 


                               EL SALVADOR

MISTO DI MELE E AVOCADO

Ingredienti per 2 persone

  • 1 avocado

  • 2 mele

  • 1 limone

  • 30 g di mandorle

  • sale

  • pepe

  • olio

  • un pizzico di zucchero

Tagliate l'avocado in due, sbucciatelo e tagliatelo a fettine.

Sbucciate le mele,  eliminate i semi e tagliatele a fettine.

Trasferite entrambi gli ingredienti in una terrina e spruzzate con il succo del limone.

Sgusciate le mandorle e trituratele, unitele alla frutta,  condite il tutto con olio di oliva,  sale,  pepe ed un pizzico di zucchero, amalgamate bene.

 

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